Sup Ikan Gurame Pekanbaru

Bahan 
- ikan gurame potong potong
- wortel , potong2
- bawang putih 2 siung
- jahe seruas jari
- Tomat hijau butir
- tomat
- daun bawang seledri
- cabe rawit

Cara membuat 
- Iris tipis bawang putih , jahe , dan tomat hijau
- Tumis bawang putih dan jahe , masukkan tomatg , beri air
- Masukkan ikan dan worte , diamkan beberapa saat
- Masukkan cabe rawit hingga layu
- Masukkan tomat dan daun bawang dan seledri
- Masak hingga mendidih dan semua empuk , angkat , hidangkan
- garam gula penyedap
Catatan :
terakhir ditambah dengan daun Kemangi semoga harum baunya
Di garnis KEMBANG cabe GOMBONG