Bahan:3 bh jagung manis , potong-potong
100 gr daun katuk , bersihkan
150 gr udang sedang , sisakan ekornya
750 ml santan
Haluskan:
4 bh bawang merah
2 siung bawang putih
3 bh cabai merah
1 cm jahe
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Rebus santan bersama bumbu dan jagung , masak sampai jagung matang.
2. Masukkan udang , masak sampai udang berubah warna.
3. Masukkan daun katuk , masak sebentar , angkat.Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar