PACRI NANAS
 |
| Patcri Nanas |
Bahan :
3 sendok makan minyak
350 cc air
1 1/2 sendok makan cuka
1 buah nanas , kupas , belah jadi 8 , potong melintang ukuran 3/4 cm
3 buah cabai merah , iris serong
3 buah cabai hijau , iris serong
10 buah cabai rawit
Bumbu :
75 gram cabai merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat :
Bumbu : haluskan cabai merah , bawang putih , garam , dan gula , lalu sisihkan.
Bahan : panaskan minyak , lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan , tumis sampai layu.
Masukkan air dan cuka , aduk rata , lalu masak sampai mendidih.
Masukkan nanas , aduk perlahan-lahan sampai rata , masak sampai mendidih , lalu tambahkan cabai merah , cabai hijau , dan cabai rawit , aduk sebentar , angkat , sajikan.
3 sendok makan minyak
350 cc air
1 1/2 sendok makan cuka
1 buah nanas , kupas , belah jadi 8 , potong melintang ukuran 3/4 cm
3 buah cabai merah , iris serong
3 buah cabai hijau , iris serong
10 buah cabai rawit
Bumbu :
75 gram cabai merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat :
Bumbu : haluskan cabai merah , bawang putih , garam , dan gula , lalu sisihkan.
Bahan : panaskan minyak , lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan , tumis sampai layu.
Masukkan air dan cuka , aduk rata , lalu masak sampai mendidih.
Masukkan nanas , aduk perlahan-lahan sampai rata , masak sampai mendidih , lalu tambahkan cabai merah , cabai hijau , dan cabai rawit , aduk sebentar , angkat , sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar