ROTI JALA Bahan:
150 gr tepung terigu protein sedang
1 btr telur kocok
250 ml santan kelapa
1 sdt garam
2 sdm minyak goreng
1 sdm margarin
Cara Membuat :
Campur terigu dan garam , aduk rata.
Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.Tambahkan minyak goreng , aduk rata.Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
Panaskan wajan anti lengket , oles dengan margarin. Semprotkan adonan membentuk jala , masak di atas api kecil sampai matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
Sajikan sebagai pendamping kari/gulai.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar